Nos avis sur les ouvrages, collections et éditeurs
Lundi 12 décembre, je recevais un groupe qui souhaitait découvrir le fonds gourmand sous l’angle de Noël en Alsace. J’en ai profité pour vous concocter un menu dont les plats sont issus de quelques-uns des livres que j’avais sortis. En…
Si Disney l’a animée en 2013, dans une version très contemporaine qui a eu le succès que l’on sait (le-la premier-e qui chante « Libérée, délivrée… » aura un gage et devra nous faire un gâteau !), c’est dès les 1940’s que l’ami…
Une nouvelle librairie ET salon de thé à Dijon J’avais rendez-vous avec Clémence et Julien vendredi 9 décembre après-midi et je comptais bien terminer mon interview (je ne vous ai pas dit que j’avais demandé une carte de presse ?)…
A la table des diplomates. L’histoire de France racontée à travers ses grands repas (1520-2015) est un bel ouvrage d’histoire par le prisme de la gastronomie qui ne peut qu’intéresser Happy Apicius, d’autant que le directeur éditorial, Jean-Baptiste Bourrat, nous a…
Ciné-dégustation à l’Eldo Vendredi 22 avril dernier, le cinéma Eldorado de Dijon organisait une nouvelle séance de ciné-dégustation autour du film La Saison des femmes de la réalisatrice indienne Leena Yadav. Avant ou après la projection, les spectateurs pouvaient déguster…
L’année dernière, j’avais fait la razzia sur les rayonnages du fonds gourmand afin de me lancer dans les glaces maison. Et puis je m’étais dit que je vous en ferai profiter. Et puis 1 an a passé. Avant de ranger…
Imaginez un monde où le chocolat serait interdit… Oui, moi aussi j’ai hurlé de peur à cette horrible perspective. Remis de vos émotions ? Pas de panique, ce n’est pas une réalité, mais le point de départ du roman dystopique…
Une pincée de mystère, un zeste de gourmandise, voilà la recette à succès de bien des romans policiers contemporains, et ce n’est pas nous qui allons nous en plaindre ! Le polar gourmand est à la mode, et nos lecteurs…
Amateurs de littérature gourmande, vous vous souvenez sans doute que tout au long de l’année 2015, la bibliothèque a proposé des pauses lecture, rencontres entre bibliothécaires et lecteurs autour de thématiques variées et avec comme fil rouge la gourmandise, composant…
Cette année, cela fait vingt-cinq ans que les éditions de l’Epure impriment leur patte si particulière dans le monde de l’édition culinaire. Cette maison d’édition, d’abord dédiée aux arts de la création (beaux-arts, architecture, peinture, sculpture, etc.), a, en se tournant…