A l’occasion du dépôt des menus de la collection Gomez, une exposition vous est proposée en salle de lecture de la bibliothèque patrimoniale. En voici la substantifique moelle pour vous donner envie de venir nous voir en vrai. Vous y…
La semaine dernière, on vous a dressé le portrait chinois d’Hubert Anceau qui sera l’un des chefs associés à la soirée Clameur(s) du samedi 16 juin Ripaille ! C’est désormais au tour de notre chef pâtissier, Franck Pourrier. N’oubliez pas…
Du 15 au 17 juin, auront lieu les rencontres littéraires Clameur(s) ; on a vous a déjà dit plusieurs fois que la thématique cette année était « Les mots à la bouche. Littératures du goût » alors, chères lectrices, chers lecteurs, vous…
Savez-vous que Mulot et Petitjean a ouvert un musée depuis près d’un an, La Fabrique de pain d’épices ? Voici une nouvelle idée de sortie, que vous soyez dijonnais ou touriste ! Le fameux pavé nature, 6 kg quand même…
Parmi les sorties en Bourgogne-Franche-Comté que l’on peut refaire chaque année, la Saline royale d’Arc-et-Senans occupe une bonne place ! Non seulement le lieu est incroyable mais l’institution y propose des animations régulières. La saline, un lieu incroyable La saline,…
Lecteurs dijonnais, vous savez peut-être déjà que la ville de Dijon et l’office de tourisme organisent depuis le 29 mai et jusqu’à fin septembre un brunch dominical sous les halles, là où se tient habituellement le marché en semaine. Jamais…
A l’approche de l’été, je vous ai déjà dit que je retournais toujours dans le Morvan pour découvrir et déguster le nouveau menu du Chaudron gaulois, le restaurant de Bibracte. Je vous en ai déjà parlé l’an dernier et l’année d’avant…
Qu’y a-t-il de plus agréable que de se nourrir de ce qu’on a trouvé dans la nature, ramassé par hasard, cueilli pendant des heures, glané çà et là…
J – 7 ! Vous connaissez maintenant tous les partenaires de notre journée-anniversaire, Mathieu Munier, Clea, Jean-Pierre Billoux, Chihiro Masui. Ne manquait à l’appel que le pâtissier de la journée, Pierre Hubert ! Je le connais, enfin plutôt je connais…
Il y a peu, une équipe de France 3 Bourgogne est venue à la bibliothèque pour tourner une partie de l’émission « Pourquoi chercher plus loin ? », émission proche de « Des racines et des ailes » en régions ! Le sujet en…