Happy Apicius, Le blog du fonds gourmand
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Cuisine bourguignonne

Apprenez à déguster la charcuterie bourguignonne

18 février 2015 Happy Apicius 3 Commentaires

Vendredi 13 février à 19h, la bibliothèque accueillait la première séance ‘Apprenez à déguster’ de l’année, consacrée à la charcuterie bourguignonne. ‘Apprenez à déguster’, c’est une animation régulière qui associe une conférence à une dégustation, la culture et la gourmandise,…

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À la table des Vincenot

11 décembre 2014 Happy Apicius 7 Commentaires

On mange une cuisine simple, une cuisine familiale et bourguignonne, on n’a pas le droit de se plaindre pour dire que la purée est trop (ou pas assez) salée, on est là pour échanger en harmonie et pas pour se…

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