Happy Apicius, Le blog du fonds gourmand
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Itadakimasu : déguster le Japon en France

16 septembre 2015 Happy Apicius 7 Commentaires

Itadakimasu !, c’est l’expression japonaise qui introduit le repas On aurait donc tendance à la traduire par « Bon appétit ! », mais ce serait une erreur. Des langues différentes correspondent à des cultures différentes, et les termes ne sont pas parfaitement interchangeables ou strictement…

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Déguster le Japon en France

4 juin 2015 Happy Apicius 12 Commentaires

Happy Apicius a décidé de réserver à ses happy abonnés 10 places pour assister à notre prochaine conférence-dégustation, Apprenez à déguster le Japon en France, le vendredi 28 août à 19h à la bibliothèque patrimoniale. Le chef Laurent Peugeot présentera…

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