Tout au long du mois de septembre, Happy Apicius vous propose de faire connaissance avec les cuisiniers et blogueuses qui participeront au Happy samedi. Aujourd’hui, j’inaugure la série et vous présente Mathieu Munier, chef de la Brasserie de l’Hôtel de…
Ta ta ta ! Nous aurons bientôt 1 an et comptons bien avoir plein d’invités pour fêter ça !!! Eh oui, 1 an déjà… Le 1er octobre 2014 paraissait le tout premier article de notre blog gourmand et depuis…
Happy Apicius a décidé de réserver à ses happy abonnés 10 places pour assister à notre prochaine conférence-dégustation, Apprenez à déguster le Japon en France, le vendredi 28 août à 19h à la bibliothèque patrimoniale. Le chef Laurent Peugeot présentera…