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Cuisine de guerre

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Date / Heure
Date(s) - 15/01/2015
12 h 30 min - 13 h 30 min

Emplacement
Bibliothèque patrimoniale et d'étude

Catégories


La soupe, Prime gratuite du Petit Journal © BM Dijon

La soupe, prime gratuite du Petit Journal © BM Dijon

Découvrez comment les Français de l’arrière et les soldats du front cuisinaient et mangeaient pendant la Grande Guerre, quelles étaient les contraintes et les palliatifs à travers les livres de recettes de l’époque, les menus, les affiches et les photographies.

Dans les salles historiques de la bibliothèque, sur réservation au 03 80 48 82 30.