Un nouveau blog !
Encore un blog de cuisine ? Pas tout à fait ! Vous trouverez régulièrement des recettes, en lien avec les livres, la culture ou l’histoire, mais pas seulement ! En effet, ce blog est publié par la bibliothèque patrimoniale de Dijon, établissement du réseau des bibliothèques municipales, dont la spécialité est la gastronomie. Depuis trente ans, nous alimentons un fonds gourmand où vous pouvez trouver plus de 20 000 livres contemporains sur le sujet, mais aussi des revues, des livres anciens, des menus, des livres d’artistes…
Alors, que lirez-vous dans ce blog ? Des conseils de lecture originaux, des informations sur la cuisine ancienne ou sur les tendances du moment, l’actualité des questions contemporaines touchant à l’alimentation, des images alléchantes, les actualités de la recherche ou des manifestations gastronomiques et œnologiques, des nouvelles des auteurs et éditeurs et des coups de cœur !
Suivez-nous dès demain et dans les semaines à venir pour savoir qui était Apicius, pour découvrir un menu étonnant, pour connaître les recettes qui épateront vos proches, trouver vos prochains livres de chevet, et savoir ce que représente cette drôle d’image !
Caroline